Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko40%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa cielęcina doprawiona oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, często podawana z kaparami lub rukolą.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- cielęcina
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- kapary
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?