Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini40%
- Masti55%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke kriške sirove telećejuće koje su začinjene maslinovim uljem, limunovim sokom i često posute kaparima ili rukolom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- telećina
- maslinovo ulje
- limunov sok
- kapari
- parmesan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?