Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala con Mousse di Ricotta
10 €
Trattoria Morè · Napoli
Parma ham and buffalo mozzarella served with ricotta mousse.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine22%
- Grassi72%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto che presenta prosciutto di Parma, mozzarella di bufala cremosa e una leggera mousse di ricotta.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- prosciutto di Parma
- mozzarella di bufala
- ricotta
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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