Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala con Mousse di Ricotta
10 EUR
Trattoria Morè · Napoli
Șuncă de Parma și mozzarella de búfală servite cu mousse de ricotta.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat care include șuncă de Parma maturată, mozzarella de búfal și un mousse ușor de ricotta.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- șuncă de Parma
- mozzarella de búfal
- ricotta
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?