
Pappardella ripiena con ragù e ricotta, crema di Parmigiano e salsa al basilico *
28 €
Classico Ristorante Contemporaneo · Napoli
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi46%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta larga a nastro farcita con un mix di ragù di carne e ricotta, servita con crema di parmigiano e olio al basilico.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- pappardelle
- ragù di carne
- ricotta
- parmigiano
- basilico
- pasta all'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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