Rollè di coniglio con lardo di Patanegra salsa di melograno e chips di polenta
15 €
Monzu Bistrot · Milano
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi54%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione di carne arrotolata ripiena di ingredienti saporiti, servita con una salsa alla frutta e strisce di polenta fritta.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- coniglio
- lardo di patanegra
- melograno
- polenta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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