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Crème Catalane

Crème Catalane

16 €

Le Moissonnier · Köln · 0,15 kg

Nährwerte

320 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6 g
    7%
  • Fett18 g
    50%
  • Kohlenhydrate34 g
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Puddingdessert mit einer karamellisierten Zuckerhaube, ähnlich wie crème brûlée.

Küche
Katalanisch
Herkunft
Katalonien

Typische Zutaten

  • Milch
  • Eier
  • Zucker
  • Zimt

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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