Quiche (mediterranea, formaggio, porri, spinaci)
Quiche (Mediterrane, Käse, Lauch, Spinat)
8,50 CHF≈ 9,24 €
Caffé Handelshof · Zurigo
Valori nutrizionali
- Proteine13%
- Grassi57%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata in stile mediterraneo con una crosta di pasta frolla farcita con formaggio, porri e spinaci.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- pasta sfoglia
- formaggio
- porro
- spinaci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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La quiche (pronuncia /kiʃ/) è un tipo di torta salata tipica della cucina francese. Si prepara principalmente con un ripieno di uova e panna avvolto da un impasto a base di farina che si cucina al forno.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Quiche» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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