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Quiche

Quiche: cos'è e dove mangiarlo

Una torta salata in stile francese composta da una crosta di pasta frolla farcita con vari ingredienti saporiti. Viene servita con yogurt e insalata.

10 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • pasta
  • uova
  • panna
  • formaggio
  • verdure

Storia del piatto

Francia

quiche
© No Swan So Fine · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Francia
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La quiche (pronuncia /kiʃ/) è un tipo di torta salata tipica della cucina francese. Si prepara principalmente con un ripieno di uova e panna avvolto da un impasto a base di farina che si cucina al forno.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Quiche» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Vienna

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Rotterdam

Gand

Helsinki

Zurigo

Brno

Cracovia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.