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法式咸派

法式咸派:是什么,在哪里吃

Quiche

一种咸味的法式挞,由酥皮包裹各种咸味食材组成。搭配酸奶和沙拉食用。

Tastavo 上有 10 家餐厅供应

菜系
French

常见食材

  • 酥皮
  • 鸡蛋
  • 奶油
  • 奶酪
  • 蔬菜

菜肴历史

法国

法式咸派
© No Swan So Fine · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国
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法式咸派(法语:quiche)又称洛林乡村咸派、洛林咸派或简译作蛋批,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点,为法国传统炉烤佳肴。它的派皮通常先经盲烤,再加入其他食材。

摘自维基百科条目《法式鹹派》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

维也纳

德累斯顿

阿姆斯特丹

鹿特丹

根特

赫尔辛基

苏黎世

布尔诺

克拉科夫

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。