Quiche: co to jest i gdzie zjeść

Wytrawna tarta w stylu francuskim składająca się z ciasta wypełnionego różnymi wytrawnymi składnikami. Podawana z jogurtem i sałatką.

10 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia: French

Typowe składniki

ciasto
jajka
śmietanka
ser
warzywa

Historia dania

Francja

Pochodzenie: Francja

Więcej

Quiche (kisz) – w kuchni francuskiej ciepła przystawka (hors d'œuvre), wypiek w postaci placka składającego się ze słonego półkruchego ciasta i wytrawnego nadzienia zalanego jajeczno-śmietanową masą. Nadzienie może zawierać różne gatunki mięsa, sera i warzyw, a także zioła i przyprawy.

Fragment artykułu „Quiche” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia