Quiche (Akdeniz usulü, peynirli, pırasalı, ıspanaklı)
Quiche (Mediterrane, Käse, Lauch, Spinat)
CHF 8,50≈ €9,21
Caffé Handelshof · Zürih
Besin değerleri
- Protein13%
- Yağ57%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Peynir, pırasa ve ıspanak ile doldurulmuş hamur tabanlı, tuzlu Akdeniz usulü bir tart.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- tart hamuru
- peynir
- pırasa
- ıspanak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Kiş hamuru tuzlu muhallebi ve peynir, et, deniz ürünleri veya sebze parçaları ile doldurulmuş pasta kabuğundan oluşan bir Fransız tart türüdür. En iyi bilinen varyant lardons, pastırma ve genellikle peynir içeren quiche Lorraine'dir.
Vikipedi'deki “Kiş hamuru” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Quiche (Akdeniz usulü, peynirli, pırasalı, ıspanaklı): başka nerede yenir Caffé Handelshof menüsüne dön