Stinco di maiale marinato alla birra
PORK KNUCKLE CURED IN BEER
68 PLN≈ 15,41 €
Targowa Craft Beer and Food · Breslavia
Stinco di maiale marinato alla birra servito con cavolo saltato, rafano, senape e patate arrosto.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine24%
- Grassi59%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco di maiale grande preparato con un processo di marinatura alla birra e servito con contorni tradizionali.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- birra
- cavolo
- rafano
- senape
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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