Żurek con lievito naturale
Żurek na własnym zakwasie
18 PLN≈ 4,08 €
Sukiennice 7 Restaurant · Breslavia · 250ml
Żurek con lievito naturale con salsiccia bianca, rafano, uovo sous vide e maggiorana.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi60%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di segale acida preparata con lievito madre fermentato.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- lievito madre
- salsiccia bianca
- rafano
- uovo
- maggiociondolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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