Gulasch di zucca del Burgenland
Burgenländisches Kürbisgulasch
18,90 €
Hollerei · Vienna
Gulasch di zucca con polenta grigliata e mela.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine9%
- Grassi36%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato denso fatto con zucca, spesso servito con un contorno di polenta.
- Cucina
- Austriaca (Burgenland)
- Origine
- Burgenland, Austria
Ingredienti tipici
- zucca
- polenta
- mela
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?