Burgenländisches Kürbisgulasch

18,90 €

Hollerei · Wien

Kürbisgulasch mit gegrillter Polenta und Apfel.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß9%
9%
Fett36%
36%
Kohlenhydrate55%
55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dicker Eintopf aus Kürbis, oft serviert mit einer Beilage aus Polenta.

Küche: Österreichisch (Burgenland)
Herkunft: Burgenland, Österreich

Typische Zutaten

Kürbis
Polenta
Apfel
Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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