Burgenland Usulü Kabak Gulaşı
Burgenländisches Kürbisgulasch
€18,90
Hollerei · Viyana
Izgara polenta ve elma ile kabak gulaşı.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ36%
- Karbonhidrat55%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kabak ile yapılan ve genellikle yanında polenta ile servis edilen koyu kıvamlı bir yahni.
- Mutfak
- Avusturya (Burgenland)
- Köken
- Burgenland, Avusturya
Tipik malzemeler
- kabak
- polenta
- elma
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?