Crema di zucca con zenzero, olio di semi di zucca della Stiria e semi di zucca tostati
Kürbiscremesuppe mit Ingwer, steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
7,70 €
Gasthaus Nestroy · Vienna
Crema di zucca con zenzero, olio di semi di zucca e semi di zucca.
- Sedano
- Uova
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi71%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa liscia e cremosa a base di zucca, aromatizzata con zenzero e guarnita con olio di semi di zucca e semi.
- Cucina
- Austriaca (Stiria)
- Origine
- Stiria, Austria
Ingredienti tipici
- zucca
- zenzero
- olio di semi di zucca
- semi di zucca
- panna
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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