Tafelspitz bollito con patate, salsa all'erba cipollina e rafano alla mela
Gekochte Tafelspitz mit Erdäpfeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren
24,50 €
Gasthaus Nestroy · Vienna
Tafelspitz bollito con patate, salsa all'erba cipollina e rafano alla mela.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi44%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Reale di manzo bollito servito con patate bollite, una crema di erba cipollina e relish di mela e rafano.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- manzo
- patate
- erba cipollina
- mela
- rafano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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