
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi24%
- Carboidrati68%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crespelle sottili e morbide spesso usate come involucro per l'anatra di Pechino e altri ripieni. Vengono tipicamente cotte al vapore per mantenere una consistenza flessibile.
- Cucina
- Cinese (Pechino)
- Origine
- Pechino, Cina
Ingredienti tipici
- farina
- acqua
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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