Elven
Vilnius · 30 piatti · 4 € – 95 €
Nessun piatto corrispondente.
ANTIPASTI UŽKANDŽIAI
-
Airiška austrė
-
Žuvis alaus ir salyklo tešloje su juodojo česnako aioli
-
Belgi škas vaflis su langustų užtepu
-
Keptų daržovių su XO padažu čeburėkas ir kefyro pagardas
-
Gruzdintos bulvytės su pipirų padažu ir sūrio gabaliukais
ZUPPE SU SULTINIU
-
Vištienos consome su vištienos virtiniais, peletrūnais, šalaviju, džiovintais grybais bei degintu sviestu
-
Žuvienė su keptomis daržovėmis bei žalumynais
INSALATE ŽALI
-
Virš anglių keptos morkos su rikotos ir lazdyno riežutais bei mėtomis
-
Brokoliai su veganišku XO, pekano riešutais, bei ožkos sūrio su obuolių sidru sabayon padažas
-
Keptas salieras su baravykais, grikių padažu, giros glazūra, cheddar sūriu bei uogomis
-
Insalata di finocchio, mela e cicoria con condimento alla senape, aneto e formaggio alle nocciole
5 €Pankolių, obuolių bei cikorijos salotos su garstyčių pagardu, krapais bei suriu su lazdyno riešutais
CENA PER DUE DALINIMOSI VAKARIENĖ DVIEMS
-
CENA PER DUE
95 €DALINIMOSI VAKARIENĖ DVIEMS
DAL MARE IŠ JŪROS
-
Marmūrinis ešerys su raudonųjų serbentų padažu, krienais bei sūdytais agurkeliais
-
Skumbrės carpaccio su kombu dumblio grietinėlė, obuoliais, mėtomis
-
Keptos šukutės ir krevetės, kalafijorai, lazdyno riešutų pesto, juodojo česnako aioli ir lapinio kopūsto aliejus
-
Kalmarai su ožkos sūrio padažu ir pomidorų aliejaus pagardu
-
Menkės file, baltosios pupelės, kepta austrė, lapinis kopūstas
DALLA FATTORIA ŪKIUOSE UŽAUGINTA
-
Jautienos kapotinis, vynuogės, burokėliai, ožkos sūris
-
“Žemaitis“ con tacchino, crema di porcini, cetriolini salati, grasso di tacchino e salsa allo yogurt
18 €“ Žemaitis“ su kalakutiena, baravykų kremas, sūdyti agurkėliai, kalakutienos spirgų ir jogurto padažas -
Antienos file, grybai, porai ir obuolių sidro padažas
-
Ėrienos iešmėlis su braškių glazūra, kefyro kremu, svogūnų vinigretu bei žalumynais
SECONDI PIATTI KEPSNIAI
-
Jautienos denver steak
-
Jautienos flank steak
-
Ėrienos nugarinė su kaulu
-
Filetto di manzo
38 €Jautienos išpjova -
Lombo di cervo
42 €Elnienos nugarinė -
Marmūrinio ešerio file
DOLCI DESERTAI
-
Elven sūrio pyragas
-
Levandų plombyras su mėlynėmis ir jogurto puta
-
Šokoladinė babka su romo ir razinų ledais
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.