Escargot a la Bourguignonne
Escargot à la Bourguignonne
3,50 €
Ai Mascheroni · Verona · half a dozen
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi77%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Land snails cooked in a rich garlic and herb butter sauce.
- Cucina
- French
- Origine
- Burgundy, France
Ingredienti tipici
- snails
- butter
- garlic
- parsley
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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