Zucca marinata "in saor" e polenta morbida (vegan)
Pumpkin marinated “in saor” and tender polenta (vegan)
16 €
Ostaria Antico Dolo · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine7%
- Grassi33%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zucca marinata preparata nello stile tradizionale agrodolce, servita con polenta morbida.
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
Ingredienti tipici
- zucca
- cipolle
- aceto
- uvetta
- pinoli
- polenta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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