Маринована гарбуз «ін саор» з ніжною полентою (веганське)
Pumpkin marinated “in saor” and tender polenta (vegan)
16 EUR
Ostaria Antico Dolo · Венеція
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки7%
- Жири33%
- Вуглеводи59%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маринована гарбузова закуска, приготована в традиційному кисло-солодкому стилі, подається з м'якою полентою.
- Кухня
- Італійська (венеціанська)
Типові інгредієнти
- гарбуз
- цибуля
- оцет
- родзинки
- кедрові горіхи
- полента
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?