Gnocchi di zucca fatti in casa serviti con burro, salvia, semi di papavero e ricotta affumicata
Home made pumpkin gnocchi served with butter, sage, poppy seeds and smoked ricotta
18 €
Ostaria Antico Dolo · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi53%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi morbidi fatti con zucca, tipicamente saltati in padella o bolliti e serviti con una salsa al burro saporita.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Nord Italia
Ingredienti tipici
- zucca
- farina
- burro
- salvia
- semi di papavero
- ricotta affumicata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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