
Hausgemachte Kürbisgnocchi serviert mit Butter, Salbei, Mohn und geräuchertem Ricotta
Home made pumpkin gnocchi served with butter, sage, poppy seeds and smoked ricotta
18 €
Ostaria Antico Dolo · Venedig
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß10%
- Fett53%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche Teigklöße aus Kürbis, typischerweise in der Pfanne gebraten oder gekocht und mit einer herzhaften Butter-Salbei-Sauce serviert.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Norditalien
Typische Zutaten
- Kürbis
- Mehl
- Butter
- Salbei
- Mohn
- geräucherter Ricotta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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