Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi50%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata tradizionale fatta di baccalà sminuzzato e patate bollite, spesso condita con aglio e olio.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
Ingredienti tipici
- baccalà
- patate
- aglio
- olio d'oliva
- paprika
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Spagna
- Origine
- Spagna
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