Riso secco o cremoso con seppia, boletus e foie
ARROZ SECO O MELOSO DE SEPIA, BOLETUS Y FOIE (2,4,14)
19 €
Arrosseria Boscà 29 · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi47%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso gourmet servito asciutto o cremoso, che combina seppie con funghi terrosi e foie gras.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- seppie
- porcini
- foie gras
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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