
Suha ili kremasta riža s lignjom, vrganjima i foie grasom (2,4,14)
ARROZ SECO O MELOSO DE SEPIA, BOLETUS Y FOIE (2,4,14)
€ 19
Arrosseria Boscà 29 · Valencia
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti47%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gourmet jelo od riže koje se služi suho ili kremasto, kombinujući lignje sa zemljanim gljivama i foie gras-om.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- riža
- lignje
- boletus gljive
- foie gras
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?