Insalata gascona (magret, fegatini, crostini, pomodori, insalata)
Salade gasconne (magret, gésiers, croûtons, tomates, salade)
21,50 €
A La Toque · Tolosa · P
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi66%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A hearty salad from the Gascony region featuring duck breast, gizzards, and croutons.
- Cucina
- French (Gascon)
- Origine
- Gascony
Ingredienti tipici
- duck breast
- gizzards
- lettuce
- tomatoes
- croutons
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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