Salată gasconă (magret, gésiers, crutoane, roșii, salată)
Salade gasconne (magret, gésiers, croûtons, tomates, salade)
21,50 EUR
A La Toque · Toulouse · P
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A hearty salad from the Gascony region featuring duck breast, gizzards, and croutons.
- Bucătărie
- French (Gascon)
- Origine
- Gascony
Ingrediente tipice
- duck breast
- gizzards
- lettuce
- tomatoes
- croutons
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?