Triglia, finocchio, zafferano e aglio dell'Alsazia
Rouget, fenouil, safran et ail d’Alsace
56 €
Au Crocodile · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine45%
- Grassi35%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Triglia preparata con finocchio, zafferano e aglio della regione dell'Alsazia.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- triglia
- finocchio
- zafferano
- aglio dell'Alsazia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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