Ragù di manzo in crosta con funghi porcini, funghi trombetta nera sott'aceto e zucca
Oxragu en croûte med Karljohansvamp, picklad svart trumpetsvamp och pumpa
395 SEK≈ 35,56 €
Riche · Stoccolma
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi53%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ragù di manzo avvolto in pasta e cotto al forno, servito con funghi e zucca.
Ingredienti tipici
- manzo
- pasta sfoglia
- porcini
- zucca
- funghi black trumpet
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?