Rinderragout en croûte mit Steinpilzen, eingelegtem Schwarzem Trüffelpilz und Kürbis
Oxragu en croûte med Karljohansvamp, picklad svart trumpetsvamp och pumpa
395 SEK≈ 35,56 €
Riche · Stockholm
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindergulasch in Teig gehüllt und gebacken, serviert mit Pilzen und Kürbis.
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Blätterteig
- Steinpilze
- Kürbis
- Trichterlinge
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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