Valori nutrizionali
520 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6 g
- Grassi15 g
- Carboidrati85 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico abbinamento di dessert che consiste in piccoli pezzi di pasta o frittelle serviti immersi nel Prošek, un vino dolce da dessert fortificato.
- Cucina
- Croata (Dalmata)
- Origine
- Dalmazia, Croazia
Ingredienti tipici
- pasta
- vino Prošek
- zucchero
- uvetta
Storia
Un dessert tradizionale dalmata in cui il vino dolce locale viene utilizzato per conservare e aromatizzare dolci a base di pasta.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.