Nährwerte
520 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß6 g
- Fett15 g
- Kohlenhydrate85 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische Dessert-Kombination aus kleinen Teigstücken oder Bällchen, die in Prošek, einem süßen, verstärkten Dessertwein, eingeweicht serviert werden.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Dalmatien, Kroatien
Typische Zutaten
- Teig
- Prošek Wein
- Zucker
- Rosinen
Geschichte
Ein traditionelles dalmatinisches Dessert, bei dem lokaler Süßwein verwendet wird, um teigbasierte Leckereien zu konservieren und zu aromatisieren.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.