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Pancia di triglia arrostita nei suoi succhi con amontillado, verdure di stagione o patate

Pancia di triglia arrostita nei suoi succhi con amontillado, verdure di stagione o patate

Meagre belly roasted in its juices with amontillado, seasonal vegetables or potatoes

28 €

Recoveco · Siviglia

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pancia di pesce arrosto cotta nei suoi stessi succhi e sfumata con sherry amontillado.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • pancia di triglia
  • sherry amontillado
  • verdure
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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