Запеченный брюшко султанки в собственном соку с амонтильядо, сезонными овощами или картофелем
Meagre belly roasted in its juices with amontillado, seasonal vegetables or potatoes
28 €
Recoveco · Севилья
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки29%
- Жиры57%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная брюшина рыбы, приготовленная в собственном соку и деглазированная хересом amontillado.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- брюшина барабуля
- херес amontillado
- овощи
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?