Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tender pieces of lamb thymus gland, typically pan-fried or sautéed.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingredienti tipici
- lamb sweetbreads
- garlic
- olive oil
- parsley
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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