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羔羊仔心

Mollejas de Cordero

€12.75€18.75

Puerta Caleta · 塞维利亚

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的羔羊胸腺,通常采用煎或炒的方式烹饪。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • lamb sweetbreads
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 欧芹
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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