Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Tender pieces of lamb thymus gland, typically pan-fried or sautéed.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- lamb sweetbreads
- garlic
- olive oil
- parsley
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?