Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß31%
- Fett64%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Stücke der Lamm-Thymusdrüse, typischerweise in der Pfanne gebraten oder sautiert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Lamm-Bries
- Knoblauch
- Olivenöl
- Petersilie
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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