Saltimbocca, vitello impanato con salvia, mozzarella e prosciutto
SALTIMBOCCA, GEBAKKEN KALFSVLEES MET SALIE, MOZZARELLA & HAM
25 €
Restaurant Tosca · Rotterdam
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi59%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Thin veal cutlets topped with sage and ham, then pan-fried.
- Cucina
- Italian (Roman)
- Origine
- Rome
Ingredienti tipici
- veal
- prosciutto
- sage
- mozzarella
- flour
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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