Saltimbocca, vită panată cu salvie, mozzarella și șuncă
SALTIMBOCCA, GEBAKKEN KALFSVLEES MET SALIE, MOZZARELLA & HAM
25 EUR
Restaurant Tosca · Rotterdam
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de vițel subțire, acoperit cu salvie și șuncă, apoi prăjit în tigaie.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- vițel
- prosciutto
- salvie
- mozzarella
- făină
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Saltimbocca, vită panată cu salvie, mozzarella și șuncă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Tosca