Saltimbocca，裹粉煎小牛肉配鼠尾草、马苏里拉芝士和火腿
SALTIMBOCCA, GEBAKKEN KALFSVLEES MET SALIE, MOZZARELLA & HAM
€25
Restaurant Tosca · 鹿特丹
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质29%
- 脂肪59%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
薄小牛肉排，上面铺有鼠尾草和火腿，然后进行煎制。
- 菜系
- 意大利（罗马）
- 起源
- 罗马
常见食材
- 小牛肉
- prosciutto
- 鼠尾草
- 马苏里拉
- 面粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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