Mood Bar & Kitchen
Rotterdam · Pesce e frutti di mare · €€€ · 91 piatti · 4,50 € – 110 € · Adatto ai vegetariani
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Per iniziare Om mee te beginnen / To start
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Brood met smeersels / Bread with dipsPane servito con burro salato, aioli e chutney di pomodori.
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Edamame
6 €Edamame preparati con sale marino o una speziata marinatura.
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Cassavekroepoek met saté saus
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Ostriche
4,50 €Oesters / Oysters Classic stylevanaf 2 stuks per bereiding / from 2 pieces per preparation
Nigiri
Sashimi
Sushi
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Rainbow roll
11 €20 € -
Spicy tuna roll
11 €20 € -
Shrimp rock roll
12 €22 €Roll con gamberi tempura, surimi, avocado e cetriolo.
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Roll con salmone e avocado
11 €20 €Zalm avocado roll -
California Roll
11 €20 €California Roll con surimi, masago, cetriolo e avocado.
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Kushi maki roll
11 €20 €Kushi maki roll con gambero croccante e cetriolo.
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Beef flambé roll
11,50 €21 €Beef flambé roll con avocado, asparagi e cetriolo.
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Vegan roll
9,50 €18 € -
Karaage maki roll
11 €20 €
Barca di sushi e sashimi Sushi en sashimi boot
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Barca di sushi e sashimi
Voor 2 personen / For 2 persons 75 €Voor 3 personen / For 3 persons 110 €Sushi en sashimi boot
Specialità dello chef Chef Specials
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Lobster roll
29 €8 st. -
Mood roll
20 €8 st. -
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Wagyu roll
26 €8 st. -
Zalm deluxe roll / Salmon deluxe roll
Roll di salmone deluxe con salmone cotto, cetriolo e gamberi fritti.
8pcs -
Sushi plateau van de chef / chef’s sushi platter
Bocconi Bites
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Involtini di anatra l'orientale
9,50 €10,50 €Loempia van PekingeendQuattro involtini con anatra l'orientale, arachidi e salsa hoisin.
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Involtini di pollo
10,50 €Loempia van kipInvoltini di pollo serviti con salsa al peperoncino.
2 st. -
Gyoza di pollo
9,50 €10,50 €Gyoza kip dumplingQuattro gyoza di pollo con coriandolo e cipolla fritta.
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Gyoza vegani
10,50 €Gyoza vegan dumplingGyoza vegani con un mix di verdure, coriandolo e cipolla fritta.
4 st. -
Spiedini di pollo
9,50 €10,50 €Chicken spiesjesTre spiedini di pollo con salsa saté fatta in casa e cipolla fritta.
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Tempura di verdure
11,50 €Tempura groenten / Tempura vegetablesMix di verdure fritte con maionese piccante e salsa al peperoncino con furikake.
Antipasti Voorgerechten / Starters
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Beef tataki
14,50 €Beef tataki con sesamo e ponzu.
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Tom kha kai
13,50 €Zuppa thailandese con pollo. -
Zuppa di aragosta
20,50 €Kreeftensoep / Lobster soup -
Tartare di tonno
16,50 €Tonijn tartaar / Tuna tartare -
Carpaccio di manzo
16,50 €Runder carpaccioCarpaccio di manzo con maionese al tartufo, crostini e parmigiano.
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Gegratineerde coquille
Capasante gratinate con kimchi, asparagi verdi e formaggio.
2 st. -
Insalata di alghe
5,50 €Zeewier salade
Piatti principali Hoofdgerechten / Mains
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Salmone teriyaki
26 €Zalm teriyaki / Salmon teriyaki -
Merluzzo
26 €Kabeljauw / Cod -
Lingua di pesce fritta
24,50 €Gebakken slibtongLingua di pesce fritta con contorno di stagione.
2 st. -
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Anatra l'orientale
26,50 €Pekingeend / Peking duckAnatra l'orientale servita con crêpes, cetriolo e salsa hoisin.
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Manzo coreano
27 €Koreaanse beef / Korean beefManzo coreano con verdure e salsa barbecue coreana piccante.
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Entrecôte
33,50 €Entrecôte servita con contorno di stagione.
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Costolette di agnello
28,50 €LamskotelettenCostolette di agnello servite con contorno di stagione.
4 st. -
Aragosta asiatica intera/metà
half 30 €heel 58 €Kreeft Asian half/heel / Lobster Asian half/whole -
Aragosta thermidor intera/metà
half 30 €heel 58 €Kreeft thermidor half/heel / Lobster thermidor half/wholeAragosta thermidor con spinaci, salsa olandese e formaggio.
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Ravioli Aubergine / babyspinazie / pecorino -
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Tempura di verdure
9,50 €Tempura vegetableVerdure fritte con maionese piccante e salsa al peperoncino.
Contorni Bijgerechten / Side Dishes
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Friet mayonaise
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Friet truffelmayonaise & Parmezaanse kaas
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Zoete aardappel friet mayonaise
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Gebakken rijst groenten / ei
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Riso bianco
5 €Witte rijst -
Noodles groenten / ei
Dessert Desserts
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Garden delight mousse alle nocciole, cioccolato al latte, praliné, hangop e gelato alla vaniglia
11 €Garden delighthazelnoot mousse / melk chocolade / praliné / hangop / vanille ijs -
Tiramisu
11 €Dolce al caffè e mascarpone. -
Crème brûléefruit / mochi
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Cheese cakerood fruit / oreo / sorbetijs
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Sgroppino
9 €Sgroppinocitroenijs / prosecco / vodka -
Pornstar dessertpassievrucht / witte chocolade / vanille
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Dame blanchevanille roomijs / chocolade / slagroom
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Kaasplankje met internationale kazen / Cheese platter5 soorten / notenbrood
Antipasti Voorgerecht / Starters
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Runder carpaccio
Carpaccio di manzo con maionese al tartufo, crostini e parmigiano.
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Tartare di tonno
14,50 €Tonijn tartaar -
Tartare di manzo
14,50 €Steak tartaar -
Mix di Dim Sum vegetariano
12,50 €Dim Sum mix vegetarischQuattro pezzi di dim sum vegetariani fatti in casa al vapore.
4 st.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.





