Il piatto
Una tradizionale bevanda alcolica giapponese fatta con riso fermentato, servita come accompagnamento al sashimi.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- riso
- acqua
- koji
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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