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Salmone flambé

Salmone flambé

Zalm flambé

7 €

Mood Bar & Kitchen · Rotterdam · 2 st.

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 40 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Nigiri sushi al salmone preparato con una tecnica flambé, spesso utilizzando alcol per esaltarne il sapore.

Cucina
Japanese Fusion

Ingredienti tipici

  • riso per sushi
  • salmone
  • alcol

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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