Coscia di coniglio cotta lentamente con gratin di patate, asparagi e salsa demi-glace
Lēni gatavota truša kāja ar kartupeļu gratēnu, sparģeļiem un demi - glace mērci
19,90 €
Cydonia Gastropub · Riga
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi53%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia di coniglio cotta lentamente servita con una ricca demi-glace e gratin di patate.
Ingredienti tipici
- coniglio
- patate
- asparagi
- demi-glace
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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