Langsam gegartes Kaninchenschenkel mit Kartoffelgratin, Spargel und Demi-Glace-Sauce
Lēni gatavota truša kāja ar kartupeļu gratēnu, sparģeļiem un demi - glace mērci
19,90 €
Cydonia Gastropub · Riga
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett53%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegartes Kaninchenschenkel serviert mit einer reichhaltigen Demi-Glace und Kartoffelgratin.
Typische Zutaten
- Kaninchen
- Kartoffeln
- Spargel
- Demi-Glace
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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